Chỉ cần một chiếc tủ lạnh, ai cũng có thể làm món bánh "đỉnh của chóp" siêu ngon này!

Cách làm bánh sữa phô mai:

Bước 1: Trộn đều các nguyên liệu: Nghiền nát phô mai, sau đó thêm lòng đỏ trứng, sữa tươi, bột bắp và đường, khuấy đều.

Bước 2: Nấu bánh.

Bước 3: Hoàn thành.

Nguyên liệu chuẩn bị:

1. 1 miếng phô mai con bò cười

2. 2 lòng đỏ trứng

3. 440g sữa tươi

4. 35g tinh bột ngô

5. 15g đường

6. Bột cacao hoặc bột bánh quy tùy thích.

Phô mai là nguồn dinh dưỡng quan trọng, giàu đạm và canxi, giúp phát triển xương và ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Hãy bổ sung phô mai vào khẩu phần ăn của gia đình.

Rây bột vào chảo chống dính để có hỗn hợp mịn. Nấu sữa phô mai ở lửa vừa, khuấy cho đến khi sánh đặc rồi tắt bếp. Đổ sữa phô mai vào khuôn, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 giờ. Khi ăn, rắc thêm bột ca cao lên bánh. Bánh phô mai mềm mịn, thơm ngon, không ngấy, tốt cho sức khỏe. Chi phí khoảng 25.000 đồng và thời gian chế biến khoảng 20 phút. Chúc bạn thành công!

Source: https://afamily.vn/chi-can-co-tu-lanh-ai-cung-lam-duoc-mon-banh-ngon-dinh-cua-chop-nay-2021112523410557.chn